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Comment booster son restaurant avec Gregory Messer

23 Mai 2020 | Interviews

La chaine YouTube de Gregory Messer : https://bit.ly/2LPNNw7

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Il y a 3 ans, j’ai fait la rencontre de Gregory Messer.

Gregory Messer, c’est une entrepreneur qui a un parcours très inspirant.

Il est gérant de plusieurs restaurants chics à Paris.

Avec ces restaurants, il a réussi à créer un concept unique.

Quand on rentre dans l’un de ses établissements, on se sent comme transporter dans une histoire dans laquelle on devient l’un des personnages principaux.

Gregory est également web entrepreneur depuis plus de 10 ans.

Au début des années 2010, il a crée 2 blogs : Booster son restaurent et Restaurateur à restaurateur.

Ces 2 blogs avaient pour objectifs d’aider les restaurateurs à développer leur restaurant grâce au branding et au marketing.

Gregory a écrit plus d’une dizaine de livres pour aider les restaurateurs à :

– Améliorer le concept de leur restaurant

– Créer une marque

– Trouver de nouvelles idées

– Remplir leurs salles grâce à internet

Le pire ennemi de Gregory Messer, c’est la technique.

Les sites internet qui plantent, les différents modules qu’il faut installer sur un site pour faire une réservation de table ou accepter un paiement en ligne en vue d’une livraison.

Et c’est pour ça que j’ai rencontré Gregory.

Il y a 3 ans, Gregory cherchait quelqu’un pour lui créer une plateforme sur laquelle il pourrait vendre ses livres directement en ligne.

On a donc construit ce premier site, puis on en a fait 4 autres derrière.

Pendant une période, j’ai aussi aidé Gregory à développer sa chaîne YouTube.

Bref, Gregory Messer est devenu un ami avec qui j’aime échanger sur le marketing digital et sur le web entrepreneuriat en général.

C’est tout naturellement que je l’ai interviewé pour qu’il nous explique son parcours.

Les difficultés qu’il a rencontrées pendant ses 10 années passées à travailler du web.

Et les techniques qu’il a trouvés et qui lui ont permis d’avoir des résultats.

Cette interview est très intéressante si tu t’intéresses au blogging et à YouTube.

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